仕事内容
大手回転すしチェーン「スシロー」を手掛けるFOOD ＆ LIFE COMPANIESの新ブランド！
大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」での業務をお任せします！
＜調理＞
3枚おろしの状態で届くものの皮引きや切り付けがメインです。だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどは自店で作っているため、徐々にお任せします。
＜ホール＞
お料理やお酒の提供をおこないます。その日のおすすめやメニューの説明、来店されたお客様の対応などもお任せします。
■入社後の流れ
本社にて2日間の入社研修（座学）を実施したのち、実際に店舗で約2週間ほど先輩スタッフや社員からのサポートを受けながら慣れてきます。
その後も定期的に衛生管理や調理・接客についての講習なども実施しており、教育体制は万全です。
わかりやすいマニュアルを完備しているため、未経験の方でも安心して働ける環境です！
■入社後のキャリア
シフト管理や人材育成もおこなう店長、複数店舗を統括する課長、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、希望によって選べるキャリアの幅は非常に広いです。
