FOOD & LIFE INNOVATIONSとは
「鮨・酒・肴 杉玉」を主力ブランドとする会社です。
杉玉をさらに進化させることはもちろんのこと『INNOVATIONS』という名の通り、新しい事業・業態を生み出し、世の中に問うていくというミッションがあります。
杉玉を
「日本一の居酒屋」にするために
杉玉を日本一の寿司居酒屋にすること、これにつきます。日本一というのは店舗数や売上ではありません。
もちろん中身を充実させるためには数も大事な側面ではありますが、お客様に心底楽しんでいただける店として日本一を目指したい。
会社としては、"うまい、安い、楽しい"というコンセプトを徹底して磨き上げていくこと。
コンセプトにある楽しいはお客様に対してだけではなく、ここで働く人にとっても楽しい職場でありたいと思っています。
働く人の"楽しい"とは、できないことをできるために考えて行動したり、苦労を重ねる中で喜びや成長を感じられたりすることも含みます。
今、社長である私ができることは、自分が経験して感動したことやビジョンを、みんなに熱を持って伝えること。
そして楽しく仕事をするからこその景色を見られる環境を用意することかなと思っています。
もちろん中身を充実させるためには数も大事な側面ではありますが、お客様に心底楽しんでいただける店として日本一を目指したい。
会社としては、"うまい、安い、楽しい"というコンセプトを徹底して磨き上げていくこと。
コンセプトにある楽しいはお客様に対してだけではなく、ここで働く人にとっても楽しい職場でありたいと思っています。
働く人の"楽しい"とは、できないことをできるために考えて行動したり、苦労を重ねる中で喜びや成長を感じられたりすることも含みます。
今、社長である私ができることは、自分が経験して感動したことやビジョンを、みんなに熱を持って伝えること。
そして楽しく仕事をするからこその景色を見られる環境を用意することかなと思っています。
株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS
代表取締役社長 堀江陽
代表取締役社長 堀江陽
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よくある質問
選考フロー・選考試験内容について教えてください。
【中途採用】
書類選考 → 一次面接 → 最終面接
一次面接：営業課長と対面にて一時間（ご自宅近くの店舗で実施）
最終面接：部長とWebにて30分
＊遠方の方など、ご事情によっては一次、最終ともにWebでの実施相談可能
【新卒採用】
採用担当とのカジュアル面談 → 一次面接 → 最終面接
一次面接：採用担当とWebにて1時間
最終面接：部長とWebもしくは対面にて30分
＊高校生の方は、学校経由で杉玉採用担当（06-6368-1020）までお問い合わせをお願いいたします。
書類選考 → 一次面接 → 最終面接
一次面接：営業課長と対面にて一時間（ご自宅近くの店舗で実施）
最終面接：部長とWebにて30分
＊遠方の方など、ご事情によっては一次、最終ともにWebでの実施相談可能
【新卒採用】
採用担当とのカジュアル面談 → 一次面接 → 最終面接
一次面接：採用担当とWebにて1時間
最終面接：部長とWebもしくは対面にて30分
＊高校生の方は、学校経由で杉玉採用担当（06-6368-1020）までお問い合わせをお願いいたします。
既卒ですが、応募は可能ですか？
もちろん可能です。
募集要項をご確認いただき、ぜひご応募ください！
募集要項をご確認いただき、ぜひご応募ください！
飲食経験や接客経験は必要ですか？
飲食経験や接客経験がある方、大歓迎です！
経験がない方でも調理・接客の教科書（マニュアル）があり、入社研修も2週間程度ありますのでご安心ください！
経験がない方でも調理・接客の教科書（マニュアル）があり、入社研修も2週間程度ありますのでご安心ください！
活躍している社員に共通しているものを教えてください。
コミュニケーションをとるのが好きな方
周りの人を巻き込んで行動できる方
目標を立ててそれに向かって行動できる方
トライ&エラーができる方
周りの人を巻き込んで行動できる方
目標を立ててそれに向かって行動できる方
トライ&エラーができる方
入社に必要な資格はありますか？
特にございません。
店長昇格にあたり「食品衛生管理者」「防火管理者（甲種）」が必要になりますが、入社後に資格取得のフォローをしますのでご安心ください！
店長昇格にあたり「食品衛生管理者」「防火管理者（甲種）」が必要になりますが、入社後に資格取得のフォローをしますのでご安心ください！
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