経験とやる気を評価されることが嬉しい。
杉玉イチの売上達成＆営業課長（エリアマネージャー）への昇格を目指します！

杉玉へ入社した理由は？

子どもの頃、母に料理を振る舞っては「美味しい」と言われるのが嬉しかったんですよね。「料理で人を笑顔にしたい」と思い、調理師専門学校に進みました。
専門学校卒業後は、フランス料理や軽井沢のレストラン、炉端焼きとさまざまな店舗を経験して、お客さまの笑顔を見るたびに「この仕事をやっていてよかった」と充実した日々を送っていました。ただ、経験を積むごとに『これまでの経験をもっと給料や役職で評価されたい』という思いが強くなっていったんです。

前職では店長以上の昇格が難しく、どれだけ頑張ってもお給料は一定。また休みが月6日と少なく、奥さんとなかなか休日の予定が合わないことも悩みでした。そんな先行きに不安を感じていたタイミングで杉玉の求人に出会ったんです。
あの回転すし業界で売上トップのスシローと同じCOMPANIESで、年間10〜20店舗のペースで新店を展開する成長スピードにも惹かれました。
杉玉へ入社した決め手は、チャンスの豊富さと頑張り次第でステップアップができる環境です。